Работа в Пермском крае

Изменить регион

Вакансия в Перми: Повар, от 20 000 руб./мес.

Кадровое агентство: AK STAFF
Адрес: Крисанова

Обязанности

- приготовление блюд согласно технологическим картам;
- соблюдение санитарно-гигиенических норм в кафе;
- контроль и заявка продуктов питания;

Требования к соискателям

Опыт работы: от 1 года
Образование: Среднее специальное
Другие требования: - знать рецептуры и технологию производства продукции общественного питания, требования к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий;

- знать и применять на практике приемы и последовательность технологических операций при кулинарной обработке, режимы и способы обработки сырья, пищевых продуктов и полуфабрикатов;

- уметь использовать в работе сборники рецептур блюд и изделий, технико-технологические и технологические карты, другие технические документы;

- знать особенности приготовления, оформления и подачи (декорирования) национальных, фирменных блюд, блюд иностранных кухонь, специальных блюд (для персонала ресторанов и баров классов люкс и высший или предприятий общественного питания соответствующего профиля);

- знать принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования, используемого при приготовлении продукции общественного питания;

- знать правила и приемы порционирования, оформления и подачи (декорирования) блюд, в том числе при обслуживании специальных мероприятий, а также при обслуживании определенного контингента потребителей.

Условия работы

График работы: Сменный
Характер работы: На объекте
Оплата: от 20 000 рублей в месяц
Другие условия: График работы 2/2 с 09-00 до 22-00
Доставка в вечернее время на такси до дома;
Официальное трудоустройство;
Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
Возможности профессионального карьерного роста;
По всем вопросам прошу обращаться по телефону 8-982-466-00-21, либо на электронную почту ak-staff@mail.ru

Контактная информация

Контактное лицо: Екатерина
Телефон:
+7 (982) 466**** Показать
ak-s****@****.ru
Email:
Не забудьте сообщить, что вакансия найдена на сайте JobLib.ru (Джоб Либ.ру)
Отправить резюме

Дата последнего подтверждения актуальности вакансии: 22.02.2018

Вакансия размещена в рубрике: Туризм, рестораны, гостиницы
Опубликовано в разделах: Работа в ПермиВакансии для поваров Без опыта